Cocktail et Entrée
Plateau apéro
Un assortiment généreux de bouchées salées et gourmandises maison pour bien commencer la fête.
Plat Principal
Morbiflette au lard et Savagnin
Une revisite jurassienne de la tartiflette, fondante et parfumée, accompagnée de
Salade verte pour la touche de fraîcheur.
Quelques plats peuvent être servis sans fromage.
Trou jurassien
Une note glacée et fruitée pour réveiller les papilles entre deux plats.
Dessert
Gâteau Flocon
Alliance délicate de framboise et chocolat blanc, légère et pleine de douceur.
Boissons
Jura Cola
Jura Lim
Thé glacé maison
Bières du Jura
Vins blancs du Jura
Vins rouges du Jura